芹菜叶的五种营养吃法

芹菜叶的五种营养吃法

随着物质条件越来越好，很多人们都比较注重饮食，好的饮食，均衡的饮食是会帮助大家预防一些疾病的。芹菜叶也不例外，它能帮助防癌抗癌，利尿消肿等等。那么如何食用芹菜叶会更有营养?下边就是小编为大家介绍的五种芹菜叶的营养吃法。

饺子：把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀，放入少许食盐、姜末、五香粉等调料，这样做成的饺子味道鲜香。

烙饼：芹菜叶洗净切末，用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋，与芹菜末搅拌，再加适量面粉，调成糊状。在平底锅中倒少许油，煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香，软嫩可口。

炒蛋：将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。

凉拌：将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁，与芹菜叶一同放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此菜色泽碧绿，清爽适口。

做汤：将芹菜叶洗净，锅中倒入清水，放入海米、精盐，烧沸。加芹菜叶，并用水淀粉勾芡，打蛋花，再点少许香油即可。

通过上述关于芹菜叶的营养吃法，我们知道了生活中美味又有营养的食物真的很多，所以建议大家在日常饮食的时候多注意，也应该养成健康合理的三餐习惯。在此，专家在健康饮食的角度还提醒大家：在日常应该少食零食、少食辛辣刺激食物。