豌豆炒虾仁 清淡又鲜美的家庭小炒

豌豆炒虾仁 清淡又鲜美的家庭小炒

我们家经常会冷藏很多或荤或素的食材，尤其是用“急冻”的办法，很多食材的营养都能最大程度得以保留。而对于上班族来说，出门之前把食材换到冷藏柜解冻，晚上回家随便快手一炒就是个好菜。豌豆炒虾仁就是典型的营养高、做起来快的菜，而且食材也都是平时可以放到冰箱储存的。豌豆炒虾仁的做法：做法简单得不需要多说，把虾仁和豌豆一起炒熟就好了。因为虾仁的味道已经比较鲜，调味的时候就不需要放鸡精、味精这种调料了。豌豆炒虾仁的营养价值：豌豆中含有丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，起到防止便秘，预防大肠癌的作用。除了这一点之外，豌豆中各种维生素和微量元素的含量也非常丰富。而虾仁也是高蛋白低脂肪的健康食材，所以这道豌豆炒虾仁的营养非常全面，而且不油腻、好消化，是很健康的家庭小炒。