生姜这样吃 比人参还要补身_药食同源

生姜这样吃 比人参还要补身_药食同源

大家是否听过中国有句老话说：“常吃生姜赛过活神仙”，这句话为生姜铺上了神奇的治病色彩。然而人们喜欢生姜，不仅仅是因为廉价的价格，更是因为其所具有的强大养生功效。生姜是我们日常生活中常见的一种食物，不仅可以当作日常的配料食用，也可以烹饪出各种舌尖美食。今天，小编就为大家介绍几种生姜的不同吃法，比人参还要补身。　　一、生姜这样吃更养生　　1、和蜂蜜同煮　　将生姜和蜂蜜同煮喝能很好的起到养生的目的，其中蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖，这些物质都很容易被人体消化吸收，因此对于一些老人、儿童、以及体弱多病的人来说是一种极好的滋补茶。　　且蜂蜜还具有很强的抑菌效果，能将引起人体患病的诸多病菌进行清除，从而大大降低了人体患病的几率。　　蜂蜜对于心脑血管疾病、三高等都有极好的调节作用，多喝能有效起到增强人体抗病能力、增强心血管功能的效果，从而有利于防止心脑血管疾病的产生。　　另外，对于一些想要延缓衰老，留住美丽的人来说，常喝蜂蜜生姜茶还能起到消除褐斑的目的，因为人体出现褐斑的主要原因是因为体内的自由基产生衰老，于是会作用于肌肤上，从而使皮肤出现褐斑。　　而在生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素便能有效对人体内的自由基进行消除，帮助人体起到去除褐斑、抵抗衰老的功效。　　2、搭配吃　　生姜本身就具有极高的养生功效，而与其它食物搭配食用，更能增加其养生保健效果。其中红枣便是最佳首选。　　对于一些女性朋友而言，在经期前后身体总会出现各种不适的症状，而在经期间痛经更是常有的事情，然而这些不仅会对女性的健康造成严重的损害，同时也是造成身体不适，从而影响工作的重要阻碍。　　而通过吃点生姜和红枣搭配的食物，能很好的缓解痛经的作用，使得身体有一股暖流涌过，帮助调节痛经。　　另外，遇到一些风寒感冒，我们也可以吃点生姜和红枣搭配的食物，其中生姜起到调节作用，红枣起着滋补效果，快速将人体内的病菌赶走，加快病情的康复。　　3、放在嘴巴嚼　　生姜性味寒，对于一些胃部不适的人而言，如果直接将生姜吃进肚子中，那么则很有可能加重病情。而若将生姜放在嘴巴进行咀嚼则能很好的起到养生巧治病的目的。　　在生姜中含有姜辣素，这种物质对于心脏和血管都有一定的刺激作用，通过咀嚼之后的唾液进入体内能促进血液循环，使得肌体的毛孔打开，加快新陈代谢，所以排汗量也能随之增加，这样便能将体内隐藏的寒气和毒素通过排汗挥发出来，具有极好的养生防病作用。　　有这么一句老话说：“寒是万病之源”，可见寒气对于人体健康的危害性。　　同时，对于一些患有口腔疾病的人而言，在嘴巴里面放几片生姜咀嚼能很好的对口腔中的病菌进行消灭，从而有效起到防止口臭和治疗牙周炎的效果。　　另外，在嘴巴嚼几片生姜还能有效防止晕车、晕船等不良症状，对于一些有恐车、船的人来说，是一种极好的选择。　　二、吃生姜的正确时段　　生姜虽好，但是要想通过食用生姜来起到养生的目的，那么一定要选择好食用时段。其中早上便是食用生姜的最佳时段，因为早晨是血液流向胃经之时，在早上吃点生姜能有效的生发胃气，促进胃部中食物的消化。　　试想一下，在早晨准备一小碟姜丝，然后就着大米粥喝，简单清爽，在浓郁的米粥中还能吃到辣辣的姜丝，细细的品味，口齿留香。不仅美味养人，其功效还远超各种大补药。　　另外，在晚上的时候就尽量不要吃生姜了，晚上吃生姜如同吃了砒霜般严重。夜晚人体需要收敛阳气。　　此时食用生姜会损害人体内阳气，刺激神经，影响正常的心脏功能，同时也是造成失眠的主要因素。　　三、食用生姜的禁忌　　在食用生姜的时候也有讲究的禁忌，正确的选择生姜食用能很好的起到养生防病的目的，但是一些生姜是不能食用的，否则会造成适得其反的效果。　　1、不能食用腐烂的生姜　　腐烂的生姜中含有一种毒性很强饿物质，被人体摄入之后会使得细胞出现变形而产生坏死，从而诱发多种疾病的产生，因此遇到腐烂的生姜一定不要食用。　　2、不削皮　　很多在食用生姜的时候，为了获取更好的口感，便会选择将生姜的表皮去掉，殊不知这样做影响了生姜的整体功效。因为生姜中含有的诸多养生成分都是隐藏在生姜皮中，所以在食用生姜的时候建议大家不要将皮去掉。　　3、不能吃太多　　任何事情都是物极必反，食物也同样如此。虽然说生姜具有极好的方式防病效果，但是一次也不能食用太多，否则会造成不良的后果。　　其中在夏天的时候，人们很容易出现口干、口渴等不适症状，而生姜本身就是性温，属于耐热的食物，如果吃太多，则会造成体热产生，损害健康。因此，我们需要根据季节和个人身体状况选择服用生姜。　　4、不适宜人群　　对于一些肝火较旺的人来说，是不适合吃生姜的。另外对于一些胃部不适的人来说，在食用生姜的时候最好选择熟吃的方法，不适合生吃，因为生姜的刺激性很大，食用之后对胃部的刺激过重，从而造成不适的反应。　　现在，大家通过了解生姜的几种养生吃法后，自己就可以在家里稍微花点时间，便能将生姜很好的与其它食物烹饪出最养人美味的食物。让你在享用美味的同时，还能轻松达到防病养生的功效。